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快速脂肪分析儀是一種用于測量食品、飲料、化妝品等樣品中脂肪含量的儀器。它基于不同物質(zhì)在電磁波中對能量吸收和反射的不同特性，通過檢測樣品中的電磁波信號來計算出其中的脂肪含量。工作原理是利用微波輻射技術，在大氣壓下將樣品中的水分和脂肪分子分解成...

摘要40多年來，CEM一直是食品分析的先驅，與大大小小的公司合作，開發(fā)更好的工藝以提高產(chǎn)品質(zhì)量。在這個應用說明中，我們展示了直接分析加工肉類產(chǎn)品的好處，這些產(chǎn)品通常含有混合成分，并不總是符合傳統(tǒng)測試方法。擁有正確的水分、脂肪和蛋白質(zhì)分析水平...

微波萃取主要經(jīng)過以下步驟:選料、清洗、粉碎、微波萃取、分離、濃縮、干燥、粉化、產(chǎn)品。準確稱取一定量的待測樣品置于微波制樣杯內(nèi),根據(jù)萃取物情況加入適量的萃取溶劑。按微波制樣要求,把裝有樣品的制樣杯放到密封罐中,然后把密封罐放到微波制樣爐里。設...

透皮擴散儀能客觀的將藥物制劑通過動物活體皮膚在規(guī)定的溶劑中滲透的速度和程度反應出來，以科學的方法篩選具有透皮吸收條件的有效藥物，是目前國際認可的藥物透皮釋放度的標準檢測方法之一。采用微電腦測控，全數(shù)字化電路，高精度溫度傳感器及水浴恒溫系統(tǒng)。...

微波萃取儀通過萃取能從固體或液體混合物中提取出所需要的化合物，從而將化合物提純和純化。是用酸或堿液在高溫高壓條件下把目標樣品離子化，是氧化還原反應的過程，從而被原子吸收和ICP等設備定量檢測，適用于原子吸收光譜儀(AAS)，電化學方法測定(...

微波消解作為一種高效的樣品前處理方法，能夠很好的滿足現(xiàn)代儀器分析對樣品前處理過程的要求，具備加熱速度快、加熱均勻、試劑用量少、低空白、節(jié)能高效等優(yōu)點。尤其在易揮發(fā)元素的分析檢測中可以很好的保持樣品完整性，具備很高的樣品回收率?，F(xiàn)市場上微波消...

摘要QuEChERS方法已經(jīng)成為工業(yè)標準、凈化和提取各種食品樣品農(nóng)藥的行業(yè)標準。不幸的是，這個過程是手動的、多步驟的，可能很耗時，而且充滿了錯誤。此外，有許多不同的QuEChERS試劑盒適用于各種食物類型，以至于讓人不知所措。各種食物類型的...