微波灰化儀器與傳統(tǒng)馬弗爐相比可以節(jié)約97%的時間。能夠進(jìn)行各種有機(jī)物和無機(jī)物的灰化、磺化、熔融、烘干、臘燒除、熔合、熱處理以及灼燒殘渣、燒失量等的測試。
關(guān)于微波灰化測定的重要參數(shù)說明:
一、灰化溫度:
1.灰化溫度因樣品而異:素?zé)邵釄澹透邷?,?nèi)壁光滑,它的物理性質(zhì),化學(xué)性質(zhì)與石英坩堝相同。
2.水果及其制品,肉及肉制品、糖及糖制品、蔬菜制品<525℃;谷類食品、乳制品<550℃;奶油<500℃;魚海產(chǎn)品<550℃。
3.實(shí)踐證明,灰化溫度大于500℃時,無機(jī)物將有所損失。
二、灰化時間:
對于一般樣品,并不規(guī)定時間,要求灼燒至灰分呈全白色或淺灰色并到達(dá)恒重為止。也有例外。如谷類飼料和莖桿飼料規(guī)定灰化時間,即在600℃灰化灼燒2小時。
三、加速灰化的方法(對于難于灰化的樣品,可用下述方法處理)
1.改變操作方法:就是樣品初步灼燒后,取出坩堝,冷卻,加入少量的水,用玻璃棒研碎,使水溶性鹽類溶解,此時被融熔的磷酸鹽所包住碳粒,重新游離而出,小心蒸去水分,干燥后繼續(xù)灼燒。必要時重復(fù)上述操作。
2.添加硝酸、乙醇、碳酸銨、過氧化氫可加速灰化這類物質(zhì)灼燒后*消失,不致增加殘留灰分的重量。如樣品初步灼燒后,放冷,加入硝酸約4-5滴,可加速灰化。
3.添加氧化鎂、碳酸鈣等惰性不熔物質(zhì),這類物質(zhì)的作用純屬機(jī)械性的,它們與灰分混雜,使碳微粒不受覆蓋,加速灰化但須作空白試驗(yàn)。