微波灰化測(cè)定小麥粉中的灰分含量步驟
微波灰化設(shè)備具備全不銹鋼反應(yīng)腔體,灰化時(shí)可隨時(shí)打開爐體觀察灰化狀況;的排風(fēng)系統(tǒng),提高灰化效率;具有優(yōu)良保溫性能的真空成型的氧化鋁陶瓷腔體;灰化時(shí)間由“小時(shí)”降至“分鐘”,大大提高了工作效率;內(nèi)置耐高溫隔熱板和過溫傳感器雙重保護(hù)微波腔體過熱;升溫迅速,從室溫升至800℃時(shí)間小于10min;無需使用特殊坩堝,各種坩堝均可使用,更有快速升溫腔體。
微波灰化測(cè)定小麥粉中的灰分含量的方法:
1.配液:將乙酸鎂和95%乙醇配成0.015:1(質(zhì)量:體積)溶液。方法如下:稱量15g乙酸鎂,溶于1000ml95%乙醇中。使用前,進(jìn)行過濾。
2.程序設(shè)定:將CEM微波馬弗爐(微波灰化系統(tǒng))溫度設(shè)定為935℃,然后等待儀器升溫到設(shè)定溫度。
3.時(shí)間設(shè)定:10分鐘。
4.稱量帶有三個(gè)坩鍋墊的坩鍋,準(zhǔn)確至±0.1mg,記錄數(shù)值為A。
5.將一片吸收內(nèi)襯放置在頂部坩鍋墊的下邊,將3ml乙酸鎂溶液滴在頂部坩鍋墊上。液體會(huì)滲入坩鍋墊并被吸收,由于沒有面粉被灰化,其余的坩鍋墊用來全部吸收液體,當(dāng)進(jìn)行樣品分析時(shí),面粉會(huì)吸收大部分溶液。
6.將坩鍋放入爐內(nèi)灰化十分鐘,然后拿出坩鍋,放置在干燥皿中冷卻2分鐘。
7.重新稱量包含灰分的坩鍋,準(zhǔn)確至±0.1mg,記錄數(shù)值為B。
8.利用以下公式算出灰分空白值:
數(shù)值B-數(shù)值A(chǔ)=灰分空白值(數(shù)值C)。