快速脂肪測定儀是主要用來測定脂肪酸值的設備，同時適用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測定。儀器根據(jù)索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪，用抽提法脂肪從溶劑中分離出來，然后烘干，稱量，計算出脂肪含量。

　　快速脂肪測定儀的安裝：

　　打開包裝，檢查儀器及附件是否齊全，是否有損壞。

　　將主機搬至工作臺，將儀器背后的進水管連接水，將出水管通往下水道。注意接口注要用卡箍或扎帶扎緊，避免水管脫落。

　　雖然體脂肪率可以提供很多的參考信息，但它并不容易測量。現(xiàn)在常見的測量方法有：水中稱重法、生物電阻抗法和皮褶厚度法。其中*的較的測量方法是水中稱重法，是利用脂肪比水輕的原理，將人放到水池中稱重可以準確計算出人體的體脂肪重量及比率，是目前較有效而且安全的方法，但是需要大費周章，一般個人不容易測量。

　　其實，日常生活中，是可以通過公式來計算體脂肪率來估計自己的脂肪含量的。下面快速脂肪測定儀廠家就為大家介紹下：

　　一、女性的身體脂肪公式

　　參數(shù)a=腰圍（厘米）×0.74；

　　參數(shù)b=體重（公斤）×0.082＋34.89；

　　身體脂肪總重量（公斤）=a－b；

　　體脂肪率=（體脂肪總重量÷體重）×100%。

　　二、男性的身體脂肪公式

　　參數(shù)a=腰圍（厘米）×0.74；

　　參數(shù)b=體重（公斤）×0.082＋44.74；

　　身體脂肪總重量（公斤）=a－b；

　　體脂肪率=（體脂肪總重量÷體重）×100%。

　　計算公式是對體脂肪率的一個簡單估算，與實際測量的體脂肪率會有一些誤差。平時對自己的肥胖程度的判斷，需結合BMI和腰圍進行綜合的體重評估。

　　如果自己體脂肪率過高，就應當注意采取措施加以控制了。降低體脂肪率的方法是通過運動來消耗脂肪，一般長時間的有氧運動減脂效果*；同時還要注意減少攝入過多熱量，避免高脂肪飲食。